CzarnyGoniec pisze:
Ej, bo zielona herbata to też herbata, nie? Bo to jakaś odmiana tej rośliny, nie?
"kolory" herbaty nie mówią nic o odmianie rośliny, a o procesach jakim została poddana.
Czarna podlegała fermentacji, zielona nie, biała podlega minimalnej fermentacji i jest z pąkówni młodych listków, a żółta jest z młodych roślin jak biała, ale podlega dodatkowemu procesowi schnięcia.
Do tego dalej te rodzaje herbaty mogą być z różnych roślin - zwykle rozróżnialnych przez region. Np. Ceylońska jest że Sri Lanki, Assam z regionu Assam w Indiach, Yunnan z Yunnan w Chinach i tak dalej.
Choć zauważyłem, że region pochodzenia jest podawany najczęściej w przypadku czarnych herbat - przy białych i zielonych rzadziej.